芋头竟然能防疾

　　

　　相信很多人对这些食物并不陌生吧，有的食物真的是非常可口。芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热带地区。芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中*，是一种很好的碱性菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。别小看一些这样的食物，有的真可以帮助我们吃出好身体。http://www.baidianfeng88.org

　　其实呢，芋头做出来真的很好吃，不管怎么做，都要比土豆好吃。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。这个芋头真的还是挺好的，对人的身体真的还是有帮助的。

　　在我们不摘掉这些事情的时候，也许我们还不知道芋头是属于什么？其实芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。看样子，以后在我们的食物里面多做一些芋头之类的餐食。

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