绿豆的一饮两食

　　

　　天气较热的时候，往往人们都喜欢准备一些避暑的食物。尤其人们在夏天都会饮用绿豆汤来防暑降温，绿豆的功效大家都能说出不少，可对绿豆皮的功效就关注不够了，随后谈谈绿豆皮的功能，更有利于我们发挥绿豆的.佳功效。我们在喝绿豆水的时候建议.好连皮一起吃。http://www.baidianfeng88.org/

　　因为绿豆中的营养全都在绿豆的皮上面。也就说绿豆清暑开胃，夏令时节备受居民欢迎，绿豆汤、绿豆稀饭、绿豆糕、线粉、粉皮等均为食中佳品。绿豆的药食同源的功效深为人公认。但提示绿豆性寒，体虚寒者不宜过食或久食，脾胃虚弱、常便溏腹泻者宜少食。什么东西都是要有度的，不能吃太多。

 

　　但是绿豆这个东西真的是很神奇，为什么豆子的营养会在绿豆皮上呢。绿豆皮也称为绿豆衣。其性寒味甘。能解热*，退目翳。绿豆皮的清热解*功效比绿豆仁强。绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分，如类*酮、单宁、皂甙等。为了突出绿豆的清热解*功效，那么我们在天气热的时候就准备一些这样的食物吧。

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