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看季节定份量让你更好的食它

时间:2012/5/12来源: 白癜风

  

  经过一冬天的洗劫,春天即将到来。早春时节,乍暖还寒。从“春夏养阳”的角度出发,要少吃*瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品,多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品,以祛阴散寒,而且这些食物中所含的有效成分还具有杀菌防病的功效。但春季又是生发季节,所以在饮食上还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼类、瘦肉、蛋*、牛奶、豆浆等营养品,以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。同时,注意一些日常细节也是有必要的。http://www.baidianfeng88.org

  不同的季节,所食用的蔬果也是不同的。那么到了仲春的时候,人体宜适量食用大枣、蜂蜜、山药之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食品。另外,应注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、藕、油菜、绿豆芽等*绿色蔬菜和时令水果,以补充维生素、无机盐和微量元素的不足。此时正值各种既具营养价值又有医疗作用的野菜繁荣生长之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜等,应不失时机地择而食之。所以根据自己身体选择食物也是有必要的。

  如何才能让身体吃得好呢?暮春时气温日渐升高,有书记载:“春气温,宜食麦以凉之。”此时应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈疖肿等疾病。尤其在季节转换时,规划好饮食是有好处的。

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